主料:
土豆，
1个，
五花肉，
30克，
线椒，
3根，
盐，
2克
辅料:
料酒，
1汤匙，
生抽，
半汤匙虾粉，少许肉片土豆的做法步骤
1.准备食材。
2.五花肉切成薄片，尽可能的薄一点。
3.土豆去皮切成薄片备用。
4.切好的土豆放水里泡三分钟。
5.线椒切成片备用。
6.热锅热油放入五花肉片。
7.中火煎至表面微微发黄。
8.放入土豆片，大火炒到土豆片微微变成金黄色。
9.放入2克盐和半汤匙生抽翻炒均匀。
10.放入线椒和虾粉翻炒均匀出锅。
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热菜 家常菜 下饭菜 宴客菜 午餐 晚餐 土豆
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