主料:
荸荠，
100克，
猪里脊肉，
50克，
豌豆，
50克
辅料:
小米椒，
2个，
盐，
2克，
料酒，
10克，
生抽，
5克，
淀粉，
5克马蹄炒肉片的做法步骤
1.里脊肉切成薄片，加淀粉、生抽、料酒混合腌制十分钟。
2.马蹄去皮洗干净切片。
3.熟豌豆粒备好，小米椒切小圈。
4.起锅热油，加入肉片。
5.滑炒至变色。
6.肉片变色后，加入马蹄、豌豆粒。
7.翻炒至断生。
8.加入小米椒，盐。
9.翻炒均匀即可。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 荸荠
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