主料:
紫薯适量,
低粉适量调料
酵母粉,
2克,
白糖,
10克紫薯馒头的做法步骤
1.紫薯去皮切块备用。
2.加入少许水,白糖入锅蒸熟。
3.取出,按压成紫薯泥,待温度适中,加入酵母粉。
4.加入适量低粉揉成光滑面团。
5.盖上湿布发酵至两倍大。
6.揉成光滑小面团。
7.放入铺好蛋糕纸的蒸锅中。
8.静置25分钟,大火蒸15分钟。
9.利用余温焖5分钟,取出来,看着不错吧!
TAGS:
面食 家常菜 馒头花卷 紫薯
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