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来源:好招商食品网 美食制作 荔冬2015  |  2023-01-22
主料:
榨菜一袋西红柿一个菜花适量适量

辅料:
花生油适量适量生抽适量少许

榨菜茄汁炒菜花的做法步骤

1.将菜花洗净,撕合适的大小,焯水处理,备用

2.榨菜备好,西红柿洗净

3.葱切碎,西红柿切块备用

4.肉切丝

5.起锅,热锅,放入花生油,放入肉丝,炒至变色

6.放入葱花,翻炒均匀

7.葱花炒出香味,倒入适量生抽,翻炒均匀

8.倒入菜花,翻炒均匀

9.倒入西红柿

10.翻炒均匀,炒出西红柿汁

11.倒入榨菜丝,翻炒均匀,根据自己的口味,加入少许盐

12.盛盘

13.超级下饭,酸辣可口

14.好吃极了,多吃碗米饭呢??

15.爱上吃饭。

小窍门&温馨提示

注意最后放盐时,一定要注意咸淡,如果味已足,可以不用加盐了。


TAGS:热菜 家常菜 榨菜
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