主料:
萝卜干适量，
五花肉适量，
葱适量，
姜适量，
油适量，
蒜适量
辅料:
盐适量，
生粉适量，
糖适量，
生抽适量，
酒适量萝卜干炒五花肉的做法步骤
1.五花肉切小块后用所有调味料腌 10分钟左右，但盐不能下太多,其余的萝卜干、姜、蒜均切碎
2.热锅，下油，爆香姜、蒜、葱白
3.下五花肉煸炒至转色
4.下萝卜干翻炒均匀入味
5.关火，下葱花稍拌一下即可上碟
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热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 萝卜干
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