主料:
鸡腿适量,
牛肉丸,
3个,
鸡腿菇适量,
小番茄,
2个
辅料:
鸡蛋,
1个,
土豆适量,
油麦菜适量奥尔良鸡腿糯米饭的做法步骤
1.泡糯米,牛肉丸、土豆、鸡腿菇切粒备好。
2.鸡腿盐水洗干净,划几道口
3.洒上奥尔良调味料,放冰箱冷藏。如果能提前冷藏2小时效果更好。
4.将糯米、菜铺好在电饭锅内。放适量的盐。
5.煮糯米饭时,下油煎鸡腿
6.快熟后,打个鸡蛋
7.搅拌糯米饭,开始铺一圈烫好的青菜、盖上鸡腿。
8.DIY完成,也可以再来点番茄酱或意大利酱。
小窍门&温馨提示
电饭锅内可以加两滴醋,煮熟的糯米更加饱满。
TAGS:
主食 家常菜 儿童 米饭 其他菜系 午餐 鸡腿
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