主料:
散养小母鸡，600克
辅料:
鸡腿菇，
80克，
红枣，
10粒，
黄芪，
15克，
党参，
10克
配料:
姜适量，
盐适量鸡菇汤的做法步骤
1.新鲜母鸡半只准备好；
2.配料和
辅料
准备好；
3.母鸡洗净斩件备用；
4.所有
辅料
该洗的洗，该切片的切片；
5.鸡肉入沙煲中烧开，撇去浮沫；
6.放入党参；
7.放入黄芪；
8.放入红枣；
9.大火烧开转最小火煲90分钟；
10.煲汤的空余时间，反蘑菇洗净备用；
11.最后加入蘑菇，继续煲30分钟；
12.熄火，入盐调味即可。
小窍门&温馨提示
1、第一次煮开的鸡汤中产生的浮沫一定要捞出弃之，一则是因为里头基本都是不饱和脂肪酸，二则也为了口感更好；
2、煲汤要一次性加足量的水，中途不要加水。
TAGS：
汤类 家常菜 孕妇 产妇 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 午餐 鸡腿菇
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 辣炒双菇的做法,辣炒双菇怎么做,辣炒双菇的做法,辣炒双菇有什么好听的名字,炒双菇做法,爆炒双菇的做法
下一篇： 白玉菇豆腐汤的做法,白玉菇豆腐汤怎么做,白玉菇豆腐汤的做法,白玉菇豆腐汤的做法大全家常,西红柿白玉菇豆腐汤,鲜虾白玉菇豆腐汤
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
