主料:
低粉，
180克
辅料:
玫瑰花，
15克
配料:
黄油，
100克，
糖粉，
50克，
盐，
1/4小匙小苏打粉，1/4小匙玫瑰花心形饼干的做法步骤
1.准备食材。低粉180克、黄油100克、糖粉50克、盐1/4小匙、小苏打粉1/4小匙、干玫瑰花15克
2.把玫瑰花花蒂弄去后，取花瓣后用清水泡着。
3.黄油软化后，加入糖粉。
4.将黄油和糖粉打发至乳白，松发状态。
5.筛入低粉。
6.加入玫瑰花
7.轻轻揉成团。
8.擀成约0.5CM的厚片。
9.用心形饼干模压出饼干。
10.放至烤盘上。
11.烤箱预热165度，上下火。烤约20分钟，再用约155度烤10分钟即可。
12.烤好的饼干放烤网上掠凉。
小窍门&温馨提示
1、黄油软化时，用手指轻轻按一下黄油块，手指印凹下去，就可以打发了。
2、玫瑰花泡过后，捞出来把水挤一下再放进去。
3、烤箱温度以自家烤箱为准，温度不宜过高，影响花的香味儿。
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烘焙 儿童 饼干 下午茶 其他菜系 低粉
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