主料:
红薯叶,
500克
辅料:
青椒,
1个,
蒜末适量
配料:
玉米油适量,
盐适量,
鸡精适量青椒炒红薯叶的做法步骤
1.。红薯叶摘选,清洗干净,青椒洗净去籽
2.青椒切细,蒜切末
3.锅烧热,倒玉米油,下蒜末煸炒出香味
4.将青椒丝倒入煸炒
5.倒入红薯叶,大火翻炒,加盐,少许鸡精,
6.翻炒均匀就好了
小窍门&温馨提示
红薯叶摘取嫩叶和茎,和青椒一起炒有点微辣,开胃清爽,还能补充VC
TAGS:
素菜 红薯叶
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