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来源:好招商食品网 美食制作 食·色  |  2023-01-22
主料:
山楂15克桂圆肉15克红枣3个

辅料:
350克

补血养肝山楂桂圆枣饮的做法步骤

1.用料:山楂15克,桂圆肉15克,红枣3个,水350克。

2.没有现成的桂圆肉,便将带壳桂圆去壳核,取肉。

3.红枣洗净,切半去核。

4.山楂用水洗去浮尘。

5.将所有食材放入锅中,加入适量清水。

6.大火煮沸后转小火煮约2分钟。

7.再趁着热劲儿倒入茶壶。

8.盖上盖子,焖至茶汤变得温热,各食材的味道溶入茶汤之中。

9.倒入杯中饮用,酸甜度刚刚好,无需额外加糖。

小窍门&温馨提示

红枣桂圆有天然甜味,与山楂的酸度搭配刚刚好,可以不用放糖。
若是喜欢偏甜口味,也可以根据自己口味酌情加糖。
此茶饮也可以直接冲泡饮用。


TAGS:饮品 家常菜 下午茶 山楂
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