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来源:好招商食品网 美食制作 微笑雨(菱桐)  |  2023-01-22
主料:
桔子450G冰糖38G

辅料:
适量蜂蜜适量

桔子罐头的做法步骤

1.先将玻璃瓶放沸水中煮几分钟消毒;

2.把桔肉一瓣一瓣的剥好,一定要把白色的经络去掉,要去的很干净,不然会发苦(这个步骤是最累的,我弄了1个多小时)。

3.把水倒入干净的锅烧开,再放入冰糖。

4.冰糖融化之后,把剥好的桔子到进去。

5.烧开以后,桔子片都鼓起来,就拿汤勺去压它们,力度不要太大。

6.大概压2分钟后,继续让它滚5分钟关火。

7.然后把桔子和水冷却后,一起装瓶里,再在表面淋上一层蜜娇颜蜂蜜。

8.加盖放冰箱冷藏。

9.然后把桔子和水冷却后,一起装瓶里,再在表面淋上一层蜜娇颜蜂蜜。


TAGS:小吃 家常菜 下午茶 桔子
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