主料:
虾,
12尾,
凤梨适量,
米饭,
4碗
辅料:
盐适量,
橄榄油,
1大勺,
大蒜,
2颗凤梨虾烤饭的做法步骤
1.将对虾12尾洗净去虾线,然后剥壳
2.将一半分量的白饭平铺于有深度的烤皿内,铺上一半分量的凤梨片,选择烤箱烧烤模式200度烤10分钟
3.将蒜头切末,加入橄榄油。
4.铺上剩余米饭,在白饭顶端刷上一层蒜末油,放上虾,撒上少许盐和胡椒粉,刷上蒜末油
5.放进烤箱,烧烤模式230度烤10分钟
小窍门&温馨提示
1、虾一定要去掉虾线,可以用刀切开背部取出
2、如果一个人吃的话可以放小一点的容器里面
TAGS:
创意菜 其他菜系 虾
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