主料:
黄瓜,
2根,
腐竹适量,
花生适量葱蒜适量
辅料:
老干妈辣椒酱,
一勺调料
玉米油,
10毫升,
醋,
少许,
白糖,
少许,
生抽,
3毫升,
盐,
少许黄瓜拌腐竹的做法步骤
1.黄瓜洗干净切段。
2.大蒜。葱花切碎。
3.花生入锅炒几分钟。
4.取出切碎。
5.油锅烧至六成熟倒入玉米油,入花生,葱花。大蒜老干妈辣椒酱煸炒片刻。
6.将花生拌料倒入与黄瓜拌均匀。
7.腐竹提前熟开,加入与黄瓜,加入醋,白糖,生抽,盐一起拌均匀。
8.美味好吃!
TAGS:
凉菜 家常菜 黄瓜
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