主料:
木耳适量，
腐竹，
两条，
黄瓜，
半个
辅料:
蒜，
两瓣，
香菜，
两棵调料
盐适量，
生抽，
一勺，
酱油，
少许，
白醋，
一勺，
辣椒油，
一勺，
鸡精，
少许木耳腐竹拌黄瓜的做法步骤
1.准备好食材。
2.黄瓜洗净切片，腐竹洗净切段。
3.蒜切末，香菜切好。
4.锅内放水煮开，放入木耳分钟，焯水两分钟，捞出过下凉水，沥干水分备用。
5.碗内放蒜末，香菜，盐，生抽，酱油，鸡精，辣椒油搅拌均匀备用。
6.把木耳，腐竹，黄瓜，放到碗内，倒入调好的料汁，搅拌均匀装盘。
7.成品。
小窍门&温馨提示
根据口味添加调味料。
TAGS：
凉菜 家常菜 木耳
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