主料:
腊肉，
1小块，
包菜，
小半个，
油豆腐，
6～8块
辅料:
糖，
少许，
料酒适量，
生抽适量，
姜适量，
干辣椒适量，
葱适量，
蒜适量腊肉包菜烧豆腐的做法步骤
1.食材：包菜(用手撕成小块洗净）、腊肉(洗净切片)、油豆腐(焯水后对半切成块)、姜蒜干辣椒切好备用。
2.锅烧热放入少许底油、小火把腊肉煸炒出香味。
3.加姜蒜、干辣椒炒出香味。
4.放入油豆腐翻炒两分钟、加料酒、生抽翻炒均匀。
5.加入包菜翻炒至断生变软。
6.加入小半碗清水。
7.加盖焖煮五分钟。
8.加入少许糖调味即可。
9.成品。
10.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 腊肉
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