主料:
黄瓜,
一根,
油豆皮,
一块
辅料:
葱适量,
蒜适量,
姜适量,
小米辣适量,
白芝麻适量调料
盐适量,
油适量,
辣椒油适量,
生抽适量,
蚝油适量,
陈醋适量,
糖适量拌黄瓜片的做法步骤
1.黄瓜洗净切好片放入碗中。
2.备好材料,小米辣,蒜葱姜末,白芝麻。
3.先把所有
辅料
放入碗中,加入热油烫出香味,再加入所有调料拌匀。
4.豆皮切丝。
5.放入烧开水的锅中,焯熟捞起放入碗里。
6.淋上酱汁拌匀开吃。
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凉菜 家常菜 午餐 晚餐 黄瓜
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