主料:
蕨根粉适量,
香葱适量,
泰椒适量,
香醋适量
辅料:
盐适量,
生抽适量,
老抽适量,
味精适量,
糖适量,
花生碎适量,
辣椒油适量蕨根粉的做法步骤
1.泡好的蕨根粉煮熟 过凉水沥干备用
2.香醋 麻油 生抽 老抽 盐 辣椒油 味精 糖 花生碎 放一起调汁备用
3.浇入调好的香醋汁 撒上香葱末和泰椒末即可
4.多放些麻油和香醋才好吃
小窍门&温馨提示
蕨根粉要凉水浸泡一小时不然不爱熟
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凉菜 常见菜式 蕨根粉
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