主料:
包菜，
1颗，
油面筋，
8个
辅料:
色拉油适量，
盐，
少许，
热炒鲜露，
2勺，
砂糖，
2小勺，
香醋，
2勺，
鸡粉，
少许，
蒜瓣，
2个糖醋面筋包菜的做法步骤
1.包菜用手撕成小块
2.油面筋用手指戳个洞
3.起油锅爆香蒜片
4.放入包菜煸炒至发软
5.加点盐调味炒匀
6.加入油面筋，用锅铲压压扁
7.加点热炒鲜露，没有的就加生抽
8.加入香醋
9.加入砂糖炒匀
10.加点清水煮开
11.起锅前加点鸡粉即可
12.出锅
小窍门&温馨提示
油面筋不要整个来炒，记得掰开或者戳个弄
TAGS：
热菜 家常菜 包菜
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