主料:
冻虾适量
辅料:
蒜适量调料
盐适量,
油适量,
蚝油适量,
酱油适量,
水淀粉适量,
料酒适量,
糖适量,
醋适量三汁虾仁的做法步骤
1.冻虾准备就绪,提前解冻。
2.去掉虾头虾线,背部开刀冲洗干净,放一点盐和料酒腌制一下。
3.碗中加蚝油,酱油,糖,盐,醋,淀粉水搅拌均匀。
4.大蒜切碎备用。
5.锅中入油将虾头煸出油,放入蒜末炒香。
6.放入虾仁翻炒均匀。
7.淋入料汁继续翻炒。
8.虾仁入味即可出锅。
9.低脂健康的美味菜品完美呈现。
10.成品图。
小窍门&温馨提示
虾仁腌制一下口感更入味哦!米拉祝您新年快乐!
TAGS:
热菜 家常菜 蒜
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