主料:
黑莓，
1kg
辅料:
细砂糖，
50g，
面粉，
20g，
印度飞饼，
1张，
水，
400ml，
柠檬汁，
1 茶勺，
黄油，
10g，
牛奶，
2 茶勺黑莓派的做法步骤
1.选择一个烤盘，最好不是圆的。用油刷在里面轻轻刷一层油。
2.将适量的糖粉，面粉，水，柠檬汁放入容器搅拌。没有任何颗粒为好。
3.将黑莓洗净倒入烤盘，再将搅拌好的液体倒入烤盘。
4.放入烤箱，180度烤15分钟。 莓汁会呈现浓稠状。
5.把飞饼用擀面杖擀开，按烤盘尺寸大小切好。 把面饼铺在烤盘里。
6.把黄油放入微波炉转30秒，拿出来之后，倒入牛奶。用搅拌器搅拌均匀，用刷子刷在面上。轻轻的撒匀少许白糖。放入烤箱，180度烤25分钟左右便可。
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甜品 高颜值 其他菜系 黑莓
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