主料:
牛奶,
50g,
糖粉,
12g,
淡奶油,
32g,
鸡蛋,
1个
辅料:
蛋挞皮,
7个(小)全蛋迷你蛋挞的做法步骤
1.牛奶加入糖粉搅拌均匀。
2.加入一个鸡蛋搅拌均匀。
3.倒入淡奶油搅拌均匀。
4.过筛后,蛋挞液就准备好了。
5.小蛋挞皮摆在烤盘上。
6.倒入做好的蛋挞液九分满。
7.烤箱预热210度,下层烤20分钟。
8.出炉,好吃,而且不浪费鸡蛋清。
9.成品图。
小窍门&温馨提示
小蛋挞皮在某宝有售,如果用大蛋挞皮这个蛋挞液可以做4个。
TAGS:
烘焙 下午茶 其他菜系 牛奶
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