主料:
瘦肉馅,
200克,
馄饨皮,
250克
辅料:
姜,
1片,
葱,
2根,
香菜,
1棵,
五香粉,
少许,
酱油,
1汤匙,
白胡椒粉,
少许,
盐适量,
芝麻油适量鲜肉馄饨的做法步骤
1.准备好材料 。
2.姜葱切末,放入肉馅中。
3.肉馅中放入五香粉,生抽,盐,最后来点香油,将馅充分搅拌均匀。
4.取一张馄饨皮,在馄饨皮的一边填上肉馅。
5.从前边折一次,再折一次两边压实粘紧。
6.全部包好。
7.锅中水开,下入馄饨;煮开锅,点入冷水,至煮熟。
8.碗中加入芝麻油、盐、胡椒粉,盛入馄饨,撒上香菜或葱花食用。
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主食 家常菜 早餐 瘦肉馅
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