主料:
乌鱼花，300克香菇酱，
100克
辅料:
凉粉，
100克，
黄瓜，
50克
配料:
辣椒适量，
陈醋适量香菇酱拌乌鱼花凉粉的做法步骤
1.准备的食材如图。
2.乌鱼花，去除里面的脆骨及内脏，洗净，用热水焯一下过凉备用。
3.黄瓜，切丝备用。
4.凉粉，切条备用。
5.将切好的黄瓜丝，辣椒，凉粉，码在碗中，倒入适量的香菇酱，陈醋。
6.再把焯好的乌鱼花倒入，一同拌匀即可。
小窍门&温馨提示
拌好后，放在冰箱冷藏20分钟，味道更给力。
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小吃 家常菜 自制食材 儿童 老人 冬季食谱 快餐 香菇酱
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