主料:
海蛎子肉,400克多力浓香花生油,150克葱,
5克,
小香葱,
15克,
盐,
1克,
甜辣酱,
5克,
地瓜淀粉,
50克,
鸡蛋,
2个
辅料:
香油适量金牌海蛎煎的做法步骤
1.准备食材,海蛎子肉去洗净,香葱切段,葱切花。
2.海蛎子肉中加入葱花、盐拌匀
3.加入甜辣酱拌匀
4.加入地瓜淀粉,拌匀
5.锅中倒入花生油
6.把海蛎子肉放入平摊煎至金黄翻面
7.加入小香葱
8.鸡蛋打散
9.把蛋液倒在海蛎子肉周围,煎至金黄翻面,煎熟
10.出锅后倒入少许香油
11.成品图
12.成品图
13.成品图
小窍门&温馨提示
盐的用量根据自己口味添加。
建议一次吃完噢~
TAGS:
家常菜 海鲜 葱
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