主料:
豆瓣适量，
咸菜适量
辅料:
大蒜适量
配料:
盐适量，
鸡精适量豆瓣咸菜汤的做法步骤
1.食材准备。
2.咸菜、大蒜洗净，分别切末。
3.锅热油，放入咸菜，煸透后，捞出。
4.将豆瓣放入盛水锅中，盖上盖，大火烧开。
5.然后滤去白沫。
6.放入咸菜，继续烧开，放少量盐（如果咸就不用放盐）。
7.接着放入鸡精。
8.最后撒入蒜末，就可上桌。
小窍门&温馨提示
咸菜不能经常吃。
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汤类 老人 其他菜系 午餐 豆瓣
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