主料:
手指年糕，
300克，
胡萝卜，
半根，
洋葱，
半只，
香肠，
4根
辅料:
番茄沙司，
2大勺，
白糖，
1小勺，
盐，
少许香肠炒年糕的做法步骤
1.准备的原料。
2.胡萝卜，洋葱切丝。
3.香肠切小段，在切面划上横竖各两条刀口。
4.热锅凉油，加入洋葱，胡萝卜翻炒十几秒。
5.加入年糕，香肠炒匀。
6.加入番茄沙司。
7.翻炒均匀。
8.加入清水，白糖烧开。
9.再小火烧两三分钟就可以。
小窍门&温馨提示
1.年糕很容易粘锅，烧的时候注意翻动。
TAGS：
热菜 家常菜 手指年糕
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