主料:
秋葵,
8根,
干虫草花,
10克
辅料:
调和油适量,
盐,
少许,
蒸鱼豉油,
2勺,
蒜瓣,
2个虫草花蒸秋葵的做法步骤
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1. 干虫草花浸泡至软洗净 。
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2. 秋葵洗净 。
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3.去头去尾,对半切成四条。
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4.把秋葵里加一点点盐拌匀后排在盘中,再放上虫草花。
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5.米饭煮沸后放入蒸架上,蒸10分钟。
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6. 时间到,取出。
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7.取出后加点蒜蓉。
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8.淋上蒸鱼豉油 。
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9.加热适量热油爆香蒜末即可。
小窍门&温馨提示
秋葵属于寒性食材,对于脾胃虚弱和寒性体质的人群来说,尽量少吃,所以大家在使用的时候一定要注意个人体质。
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热菜 家常菜 秋葵
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