主料:
波纹面适量,
香葱适量
辅料:
稻米油适量,
盐适量千禾酱油适量葱油拌面的做法步骤
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1.香葱洗净沥干,切成小段,葱白,葱叶分开放。
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2.面条备好。
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3.热锅入多点油,放入葱白小火煸香至微黄色。
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4.放入葱叶继续小火煸炒约一分钟。
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5.煸炒至如图状即可(葱香味浓郁时)。
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6.加入适量盐,千禾酱油炒匀。
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7.另起汤锅加水烧开,放入面条,适量盐煮半分钟(面细易熟)。
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8.把煮熟的面条放入炒锅拌均匀即可。
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9.成品图。
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10.成品图。
小窍门&温馨提示
香葱洗净沥干切成小段,葱白,葱叶分开放!
全程小火慢炸,防焦哦!
面条加盐煮半分钟捞出,口感更好!
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面条 其他菜系 波纹面
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