主料:
黄豆,
100g
辅料:
水,
1000ml葡萄糖酸内脂,3g调料
葱花适量,
香菇酱适量豆腐脑的做法步骤
1.黄豆洗净后加入清水。
2.破壁料理机,预约早上做好“快速豆浆”。
3.把豆浆过滤到电饭锅内胆中。
4.在过滤好的豆浆中,加入一包“内脂”,搅拌均匀。
5.放入电饭锅座,加盖闷10分钟左右。
6.10分钟后已经“凝固”好了。
7.这就是“嫩豆腐”。
8.装入碗中。
9.加入葱花和香菇酱调味。
10.配上包子当早餐。
TAGS:
小吃 早餐 其他菜系 黄豆
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