主料:
鲜望带骨羊肉,680g
辅料:
生姜适量,
葱适量,
白萝卜适量调料
盐适量伏羊一碗汤的做法步骤
1.将切好的带骨羊肉洗净。
2.将生姜、大葱洗净,白萝卜切小块清洗干净。
3.冷水下锅,倒入带骨羊肉开中火加热。产生浮沫后将血沫捞出。
4.锅中加入大葱,冷水中火熬煮半小时。然后加入准备好的萝卜等配菜,加入少许食盐。
5.待配菜断生后即可出锅。
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