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土豆魔鬼蛋

来源:好招商食品网 美食制作 yixuan2009  |  2023-01-22
主料:
土豆120g鸡蛋3个沙拉酱1勺黑胡椒少许

辅料:
少许

土豆魔鬼蛋的做法步骤

1.鸡蛋煮熟后放入凉水里浸泡起来

2.土豆切小块,蒸熟

3.加入少许盐,用勺子压成泥

4.鸡蛋剥壳待用

5.鸡蛋对半切开,取出蛋黄加入土豆泥中

6.再加入1勺沙拉酱,拌均匀

7.磨入少许黑胡椒拌均匀

8.在蛋白里填入土豆蛋黄沙拉,抹平,依次做好所有

9.剩下的土豆蛋黄沙拉里加入2勺高汤(或开水)调到比较顺滑的状态

10.装入裱花袋内

11.然后挤在蛋白上面就可以了

12.用来哄小朋友的~,嘿嘿~

小窍门&温馨提示

感觉一个吃一个刚刚好


TAGS:小菜 西式宴请 小清新 西餐 减肥 土豆
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