主料:
猪肉，
一斤，
酸菜，
一颗
辅料:
葱姜，15克面粉，
一斤，
鸡蛋，
一枚，
水适量
配料:
花生油，
20克，
酱油，
5克，
美极鲜，
3克，
盐，
4克，
五香粉，
3克酸菜水饺的做法步骤
1.猪肉剁成馅。
2.葱姜切末。
3.和肉馅一起放入碗中加花生油，酱油，盐，五香粉，美极鲜一起绞打上劲。
4.酸菜剁碎。
5.稍微攥一下水分。
6.放入肉馅中搅拌均匀。
7.在面粉中加一个鸡蛋。
8.再加水和成面团，揉至三光。
9.盖上湿笼布饧10分钟。
10.再揉光。
11.揉好的面下剂子刚擀成皮。
12.包成饺子。
13.。。。。。。。。。。。。
14.。。。。。。。。。
15.入锅中煮熟就可以开吃了。
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主食 家常菜 老人 东北菜 元旦 小年 猪肉
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