主料:
南瓜,
1000克,
红辣椒,
100克
辅料:
盐,
150克宣城腰子饼的做法步骤
1.新鲜南瓜洗干净,把籽和楠淘出来
2.用专业南瓜推丝模具 推成丝
3.切成丝好后 放入少许红辣椒 食用盐 腌制15分钟
4.将面粉用水调成糊状 可加点鸡蛋
5.面粉调到这样
6.专用腰子饼模具2只
7.将调好的面粉倒入模具底 然后把腌制好的南瓜丝放入模具里面
8.再上面一层加入面粉糊
9.然后放入锅里油炸 炸一会后 将模具里面的倒出 等看到表面金黄色 即可捞出锅
10.炸好的腰子饼
11.成型 已经好的腰子饼
12.外脆 内嫩 清谈爽口 原汁原味
小窍门&温馨提示
在模具放入面粉湖 请将模具沾上油 不然面粉糊会粘在模具上面
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主食 徽菜 南瓜
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