主料:
笋适量
辅料:
盐适量自制野笋干的做法步骤
1.去山上找来野笋。
2.找回来的野笋把壳剥好。
3.然后把剥好的笋下面老的一部分弄掉。
4.把去掉笋兜的笋放在锅里面煮，先把笋放锅里再加水，等水煮开了再把盐放在笋上面煮，一边煮一边翻笋，直到水弄干为止。
5.最后把煮好的笋干放在石头下面压下，把水压出来，在火炭把笋哄干就可以啦！
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小菜 素菜 农家菜 笋
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