主料:
糯米面,
400g
辅料:
红豆,
30g,
核桃仁,
20g,
松子仁,
20g芝麻仁,15g花生仁,
15g,
白糖,
50g,
香油,
10ml五仁元宵的做法步骤
1.五种馅料加白糖、香油搅拌均匀。
2.糯米面加温水和成面团。
3.糯米面要分次加水,不能太软,否则不容易成型。
4.均匀的分成八等份。然后用手捏扁糯米团,包上馅料。
5.锅内烧开水,依次下入锅中,大火烧开,转中小火待元宵漂起来再煮两分钟即可出锅。
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小吃 元宵节 其他菜系 糯米面
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