主料:
荸荠,
15个,
红枣,
18个
辅料:
冰糖,
100g,
枸杞,
5g荸荠红枣甜汤的做法步骤
1.将荸荠洗净削皮。
2.红枣洗净后和荸荠一起放入砂钵。
3.加入适量的水和冰糖大火煮开后改小火继续煮20分钟。
4.煮荸荠的同时将枸杞洗净用清水泡一下。
5.荸荠煮好后将枸杞放入继续煮2分钟即可。
6.分装盛出。(我煮的是3碗的量)
小窍门&温馨提示
荸荠最好不要生吃。
红枣尽量选比较老一些的,如果不喜欢吃比较烂的红枣可以后放入。
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甜品 孕妇 老人 七夕 其他菜系 午餐 荸荠
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