主料:
刀鱼适量
辅料:
盐适量，
蚝油适量，
五香粉适量从适量红椒丝适量，
白糖适量粗适量油适量家常炖刀鱼的做法步骤
1.刀鱼洗净控水加入料酒盐和五香粉腌制三十分钟入味。
2.锅中热油加入刀鱼二面煎至定型即可。
3.加入适量清水加入适量葱花红椒蚝油料酒五香粉盐白糖醋调味。
4.大火烧开小火慢炖十多分钟。
5.汤汁浓稠时关火。
6.家常炖刀鱼 好吃还美味。
7.成品上图。
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热菜 家常菜 冬季食谱 午餐 晚餐 刀鱼
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