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粟子鸡腿肉的做法,粟子鸡腿肉怎么做,栗子鸡腿肉,栗子鸡胸肉,鸡的栗子肉,鸡粟子图片

来源:好招商食品网 美食制作 东古美食厨房  |  2023-01-22
主料:
鸡肉两个粟子300g

辅料:
姜葱适量香叶一片八角一个啤酒半瓶调料东古料酒一勺东古上等蚝油一勺东古金庄一品鲜酱油一勺胡椒粉一勺冰糖适量

粟子鸡腿肉的做法步骤

1.葱切段、姜切片、鸡腿砍中小块。

2.砍好的鸡腿加入生姜片、一勺料酒、一勺上等蚝油、一勺金庄一品鲜酱油、一勺胡椒粉、一勺白糖、腌制20分钟。

3.锅里烧油、放入姜葱炒香、倒入鸡腿肉煎一分钟左右,再翻另一面再煎1分钟。

4.放入冰糖、香叶、八角、倒入啤酒、粟子。盖盖中小火焖煮10分钟。

5.最后加半勺白砂糖提提味即可。


TAGS:热菜 家常菜 鸡肉
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