主料:
猪肝适量，
胡萝卜适量，
黑木耳适量，
小青菜适量，
姜适量，
淀粉适量
辅料:
油适量，
盐适量，
料酒适量，
生抽适量爆炒猪肝的做法步骤
1.猪肝用水浸泡去血水后切成薄片，用流动的水充分洗去血沫。
2.加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
3.木耳泡发洗净，胡萝卜切片、小青菜梗洗净切段，姜切丝。
4.木耳焯水2分钟捞出。
5.锅中放油，下入胡萝卜、木耳、青菜梗翻炒，加少许盐调味炒八分熟盛出。
6.锅中另放油，下入姜丝煸香，放入猪肝大火爆炒至变色。
7.放入蔬菜炒匀。
8.装盘。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 猪肝
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 爆炒猪耳朵的做法,爆炒猪耳朵怎么做,爆炒猪耳朵的做法,爆炒猪耳朵的做法视频,爆炒猪耳朵图片,爆炒猪耳朵要过水吗
下一篇： 杏鲍菇炒猪耳朵的做法,杏鲍菇炒猪耳朵怎么做,杏鲍菇炒猪耳朵的做法,杏鲍菇炒猪耳朵好不好,杏鲍菇炒猪肺,杏鲍菇炒猪肚丝
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
