主料:
年糕，
2根，
牛蛙，
1个
辅料:
姜片适量，
葱段适量，
郫县豆瓣酱适量，
料酒适量，
生抽适量，
香醋适量，
白糖适量，
盐适量，
鸡精适量牛蛙炒年糕的做法步骤
1.食材：年糕、牛蛙（已洗净）、姜片、葱段
2.将年糕放在案板上切成块，待用。
3.将已洗净的的牛蛙放在案板上剁成块，待用。
4.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
5.随后，下入剁好的牛蛙，加适量的料酒。
6.翻炒翻炒。
7.接着，加适量的清水。
8.煮开至熟。
9.然后，合入切好的年糕翻动一下煮开，煮上2分钟。
10.最后，加适量的郫县豆瓣酱。
11.加适量的生抽。
12.加适量的香醋。
13.加适量的白糖。
14.加适量的盐。
15.加适量的鸡精。
16.调味炒匀。
17.搁入葱段，即成。
18.出锅装盘。
小窍门&温馨提示
酌情加盐。
TAGS：
热菜 家常菜 儿童 夏季食谱 宴客菜 午餐 年糕
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 家常凉菜的做法,家常凉菜怎么做,家常凉菜的家常做法,家常凉菜100款,家常凉菜怎么拌好吃又香,家常凉菜有哪些
下一篇： 饺子皮汤面的做法,饺子皮汤面怎么做,饺子皮汤面的做法与窍门视频,饺子皮汤面的做法大全,饺子皮汤面怎么吃,饺子皮做汤面
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
