主料:
紫茄子,
3-4个,
香菜,
少许,
蒜,
5瓣
辅料:
盐适量翡翠白玉~蒜茄子的做法步骤
1.茄子洗净上蒸锅蒸10分钟
2.再蒸的时候吧香菜和蒜剁碎备用
3.用筷子划个口
4.把香菜盐蒜放一起均匀
5.然后顺着小口把蒜泥香菜装进去
6.非常下饭的菜
7.老公特别爱吃
8.有没有想做的冲动
9.做好后可以吃,但是用保鲜膜封上,放冰箱冷藏,第二天吃味道会更好哦
小窍门&温馨提示
茄子不要蒸过火,那样就不好做了
TAGS:
素菜 紫茄子
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