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来源:好招商食品网 美食制作 清水淡竹  |  2023-01-22
主料:
土鸡适量干香菇适量竹荪适量红枣适量适量

辅料:
适量料酒适量生抽适量

香菇竹荪炖鸡汤的做法步骤

1.干香菇清洗泡发。

2.土鸡剁成小块(一只土鸡剁好分成几次吃),冷水下锅焯水,洗去浮末。

3.砂锅添水,放入鸡块、香菇、姜、料酒烧煮20分钟。(香菇泡发的水也倒进去)

4.红枣清洗、竹荪用水泡发切段。

5.放入红枣、竹荪,加盐、生抽调味烧煮20分钟。

6.炖好的鸡汤很香。


TAGS:汤类 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 土鸡
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