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酸甜萝卜花的做法,酸甜萝卜花怎么做,酸甜萝卜花的腌制方法,酸甜辣花萝卜,酸甜萝卜百科,酸甜红萝卜

来源:好招商食品网 美食制作 厨娘宋宋  |  2023-01-22
主料:
萝卜500克洛神花20克

辅料:
六茶匙白醋一茶匙适量三分之一茶匙

酸甜萝卜花的做法步骤

1.白萝卜去皮备用

2.切薄片用加入三分之一茶匙盐腌制

3.洛神花加入500ml水煮两分钟

4.捞出洛神花凉冷备用

5.将腌制好的萝卜放入凉好的洛神花水中,加入五茶匙白糖,一茶匙白醋浸泡两个小时左右

6.带上一次性手套依次取出六片萝卜叠加在一起

7.依次卷起,用刀从中间切开

8.立起来就是漂亮的花儿了

9.成品

小窍门&温馨提示

萝卜切的越薄越好卷,如果想要大点的花朵就用八片萝卜叠加在一起!


TAGS:凉菜 家常菜 萝卜
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