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川辣炝炒时蔬的做法,川辣炝炒时蔬怎么做,四川炝炒花菜,炝炒上海青川菜做法,熟食炝拌菜,川味爆煸菜

来源:好招商食品网 美食制作 靖丰小厨  |  2023-01-22
主料:
莴笋适量油麦菜适量空心菜适量苕尖适量

辅料:
干辣椒10g老姜3g花椒3g大蒜1瓣

川辣炝炒时蔬的做法步骤

1.备料

2.苕尖叶和杆择开

3.干辣椒切段,蒜切片,老姜切末

4.热锅起油,下干辣椒,蒜片,花椒,姜末爆香

5.下菜杆翻炒2分钟

6.下菜叶继续翻炒1分钟,撒少许盐拌匀

7.出锅装盘


TAGS:热菜 家常菜 莴笋
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