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小米蒸糕

来源:好招商食品网 美食制作 吴妈厨房  |  2023-01-22
主料:
小米150g奶粉60g牛奶200ml面粉50g酵母3g

辅料:
红枣5个调料白糖12克

小米蒸糕的做法步骤

1.小米浸泡一个晚上。

2.倒入小米和牛奶打成糊。

3.加入白糖和奶粉,酵母和面粉一起搅拌均匀。

4.红枣一切二去核。

5.放入烤箱发酵功能30℃60分钟取出后,倒入模具(刷一遍植物油)中。

6.水开后隔水蒸35分钟后闷五分钟。


TAGS:糕点 面食 早餐 其他菜系 小米
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