主料:
烩面片,4片千张适量,
粉条适量,
虫草花适量,
黄豆芽适量,
生菜,
一棵,
香葱段适量,
羊肉适量
辅料:
烩面料适量羊肉烩面的做法步骤
1.羊后腿肉和香葱段。
2.火锅料。
3.烩面4片。
4.千张切细丝。
5.黄豆芽,绰过的虫草花。
6.羊骨清汤适量烧开。
7.适量粉条和黄豆芽。
8.烩面片拉入。
9.虫草花,千张,火锅料放入煮至面熟。
10.适量盐,生抽,调味关火。
11.洗好的生菜放入,压进汤里烫一下即可。
12.羊腿肉片摆上,撒上香葱。成品。
13.成品。
小窍门&温馨提示
用时才发现家里没烩面料了,就用火锅料代替了。因盐度不够,放了盐和生抽调味儿。??
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主食 面食 家常菜 午餐 晚餐 千张
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