主料:
粉皮适量，
猪肉适量
辅料:
干辣椒适量，
辣椒适量，
盐适量，
植物油适量，
辣椒粉适量，
生抽适量，
味精适量干椒粉皮肉片的做法步骤
1.粉皮
2.切点辣椒丝
3.肉切丝或片加干辣椒，生抽拌匀
4.先炒肉，油烧开，倒进腌好的肉
5.大火快炒才鲜嫩
6.放盐炒匀待用
7.另放油放进辣椒
8.炒匀
9.倒进粉皮
10.放盐炒匀
11.撒上辣椒粉
12.淋上生抽
13.倒进炒好的肉丝
14.炒香
15.撒上味精
16.炒匀装盘
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热菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐 粉皮
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