主料:
酸牛奶,200g
辅料:
蔓越莓,
20g,
熟花生碎,
30g,
蜜豆,
20g炒酸奶的做法步骤
1.准备好所有材料。
2.花生装入保鲜袋,用擀面杖碾碎。还有蔓越莓切碎。
3.将酸牛奶倒入干净的盆子内,把花生碎,蔓越莓碎,蜜豆放入盆子内。
4.用手抽搅拌均匀。
5.把锡纸(或油纸)放入烤盘内。
6.拌均之后,倒入烤盘中。稍稍用刮刀拌一下。震动一下,将表面震平。然后放入冰箱冷冻室4个小时左右。
7.待冻硬了之后,切开(或掰小块片)就可以了。
8.将冻酸牛奶片放入玻璃碗内。完成!!!
9.成品。
10.成品。另一份抹茶味炒酸奶,个人喜爱口味可以放抹茶粉吧。
小窍门&温馨提示
1.什么名酸牛奶都可以的,比如莫斯利安,花花牛等等。
还有自制酸牛奶也可以的。
2.个人喜爱口味可以放什么,比如果酱,坚果,水果粒等等。口感更佳!
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小吃 冰品 夏季食谱 酸奶 其他菜系 蔓越莓
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