主料:
冬瓜适量，
排骨适量油馒片，两块
辅料:
盐适量，
鸡精适量，
小米椒，
一个，
香菜适量，
香葱适量冬瓜排骨油馍片汤的做法步骤
1.排骨适量。
2.锅内适量水，排骨放入。
3.焯两滚儿。
4.捞出温水洗净浮沫。
5.锅内适量清水，焯过的排骨放入。
6.大火煮开。
7.冬瓜去皮，切大块。
8.冬瓜放入。
9.中火再炖15~20分钟。
10.炖好冬瓜排骨汤洁白清透。
11.刚炸好的油馍片。
12.小米椒，香葱，香菜，油条切小块。
13.排骨汤盛入，适量盐，鸡精调味。
14.炸好的油条放入。
15.撒上，香葱，香菜，小米椒即可。
16.成品。
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汤类 家常菜 早餐 冬瓜
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