主料:
蛤蜊适量，
冬瓜适量，
瘦肉适量
辅料:
盐适量蛤蜊冬瓜汤的做法步骤
1.蛤蜊洗净吐干净沙子，冬瓜去皮后切成块。
2.一点瘦肉切成丝。
3.锅内热水，水开后倒入冬瓜。
4.水再开后加入瘦肉。
5.瘦肉煮熟后加入蛤蜊。
6.水再开锅就熟了，加盐调味即可。
小窍门&温馨提示
蛤蜊放入水内一开口就可以了~就关火，煮的太久就不鲜美了~口感也不好，汤也不好喝了~里面的蛤蜊捞出来蘸豉油吃很美味~
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汤类 家常菜 汤羹 春季食谱 夏季食谱 午餐 晚餐 蛤蜊
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